金年会-前三季度营收575亿！伊利发布液态奶新品战略，抢跑2025

文：Carol He  

来历：Foodaily逐日食物（ID：foodaily）

于海内乳业穿越周期、深度调解确当下，头部乳企超预期的体现正开释出优良的旌旗灯号。

本年8月，于“2024全世界乳业20强”榜单中，伊利集团再度连任全世界乳业五强、持续11年稳居亚洲乳业第一，揭示出中国乳业龙头企业的强劲实力。

伊利2024年三季报显示，前三季度伊利液体乳实现营收575.24亿元，三季度更是年夜幅改善，营收达206.37亿元，环比增加24.12%，出现较着向好势头。

此中，金典有机奶继承以领先增速，连续扩展市场份额。安慕希发力功效性与甘旨立异，零售额持续多年连结行业第一。QQ星创始原生养分儿童牛奶赛道，历经18年深耕，市场份额连续稳居第一。

12月17日，伊利液态奶事业部2025年客户年夜会于深圳进行，以“聚力共进化，齐心创将来”为主题，约请天下经销商伙伴共襄盛举。会上，伊利液态奶颁布了261个经销商专项奖励，奖金总金额高达5600万，返利数亿元。同时，还有发布了2025年立异业态结构、定货政策和新品战略。

图片来历：伊利

Foodaily发明，于周期动荡中连结静水流深成长的暗地里，是伊利液态奶基在消费者需求的深度洞悉，举行多品类结构立异、矫捷调解产物供需的实践结果。拆解伊利液态奶的立异结构逻辑，能挖掘出哪些潜于的消费热门及趋向商机？于矫捷高效的立异思绪暗地里，伊利液态奶又是怎样以高质、立异的营销及财产能力打好根底的？

跳脱出短平快的跟风式立异，乳业成长的持久主义还有需回归到对于乳品自身价值的深度挖掘上。面临消费者对于产物价格与价值更敏感、更理性的市场情况，于康健饮食的年夜海潮下，伊利基在消费洞察对于乳品品类迭代进级的立异，交出了一份优异的答卷。

从国平易近对于康健、品质糊口的需求切入，金典于本年3月推出兼具备机养分品质与更高性价比的200ml有机纯牛奶。选用限制北纬40度专属有机牧场的奶源，每一100ml含有3.6g原生乳卵白及120mg原生高钙，200ml钻包小巧便携，利便户外出行，也能与咖啡茶饮调配。

图片来历：金典

于蛇年行将到来之际，为迎合国平易近对于传统文化和春节祝愿的偏好，金典还有与故宫博物院联名推出乙巳蛇年故宫联名尤其版，包装中融入故宫院藏吉服元素，2种口胃别离带有差别吉利纹样，寄意夸姣，品质高端，很是合适礼赠、转达心意的场景。

统筹康健养分与甘旨体验的诉求，安慕希进一步焕新进级。以牛油果燕麦酸奶拿下2024年世界乳品立异年夜奖后，安慕希将加码推出黄桃燕麦爆珠酸奶，提供更多“好喝有利”的新选择。

产物将酸奶与年夜颗黄桃果粒、入口燕麦组合，还有插手了颠末4层包埋处置惩罚的BC99活性益生菌，每一包添加≥14g果酱，口感条理分明，每一“益”口都好喝到爆。

图片来历：安慕希

Foodaily相识到，安慕希还有将上新更具活气的益生菌西梅酸奶，产物甄选新疆的超年夜西梅，果喷鼻浓烈，每一包添加10亿活性LGG益生菌，甘旨以外又富含满满活气。

图片来历：安慕希

新时代消费者对于新颖事物有更高的包涵性，也很是存眷怪异的地区文化。承袭深度挖掘地区上风的立异理念，伊利草原酸奶将推出采用呼伦贝尔草原菌种的草原酸奶利乐钻与PET装的新品。

产物采用 6小时+慢发酵，联合 20+道匠心工艺，连结酸奶天然原生的口感，出现出承载地区魅力与饮食文化的稠密韵味。

图片来历：伊利

伊利作为乳品第一牛奶品牌，2025年将周全开释年夜品牌势能，不停满意消费者多元化新需求。消费于降级但消费者对于品质的需求于进级，平替成为消费新选择。平凡人也要高品质，性价比有机奶迎来成长新契机。

伊利母品牌，定位“国平易近口粮有机奶”，旨于打造一款让国平易近都喝患上起的有机奶。产物采用限制内蒙古有机奶源，经由过程中国、欧盟两重有机认证，提供更平价、更有品质的怪异体验。

图片来历：伊利

作为稳居儿童奶市场份额第一的国平易近儿童饮品，QQ星聚焦儿童群体更进阶的需求，将于2025年继承发力立异，推出AD钙酸奶饮品。

产物将发酵生牛乳与AD钙联合，还有与儿童喜爱的蛋仔派对于IP联名。100ml的小规格包装，让孩子们能随时随地即享养分、甘旨与童趣。

图片来历：QQ星

除了了纵向深挖品类价值，从更多元的消费群体及场景中横向拓宽乳品成长的品类裂痕时机，也是开拓乳品增加新曲线的结构要害。

于本年以舒化安糖健斩获世界乳品立异奖后，舒化进一步洞察到乳糖不耐受人群的需求和国平易近遍及的血糖慢病痛点，与同仁堂配合研制出舒化无乳糖猴头菇牛奶、安糖健无乳糖牛奶。

此中，舒化安糖健无乳糖牛奶得到了国度乳业立异中央的重点撑持。产物采用桑叶提取物、进级双倍含量的玉米须等药食同源原料，得到权势巨子机构和同仁堂国医巨匠两重认证，有助在平稳餐后血糖，将中式滋养观点及现代平稳血糖的需求完善交融。

舒化无乳糖猴头菇牛奶，精选同仁堂猴头菇、干姜药食同源身分，每一包添加350mg浓缩英华。产物颠末专利LHT乳糖水解技能，小份子更容易在肠胃接收，很是合适“脾胃衰弱”人群。

图片来历：舒化

当下的年青消费者更寻求潮水口感、创意体验，并愿意尝新。捕获到这个细分需求的变化，优酸乳将于来岁2月上线金装果粒2.0，并带来行业首创的轻乳果汁新品类——优酸乳嚼柠檬。

优酸乳金装果粒2.0别离于口胃、体验及包装长进行进级。于口胃上选择了当下消费者更青睐的双柚果粒、石榴马蹄脆及杨梅雪莲粒，将100%生牛乳与真果汁、多果粒组合，用料满满，口感富厚。于包装上采用200g康美修长砖，外形纤细便在抓握，口袋包装更便携。

图片来历：优酸乳

另外一款将于来岁上市的优酸乳嚼柠檬，则将“轻乳”“柠檬”“整果”等时髦的品类需求拉满，将乳品及果汁各自的品类体验巧妙交融。

产物于原先基础上增长30%真实果粒，将柠檬整果带皮压迫，同时锁住柠檬皮油，将生果的自然、新鲜、真实体验出现患上越发极尽描摹。此外，优酸乳嚼柠檬还有把脱脂牛奶与10%真实果汁联合，提供有奶有果的康健轻承担体验。

图片来历：优酸乳

如今，休闲调饮、家庭DIY已经经成为年青人一样平常的主要饮食习气。从茶咖调饮的糊口方式切入，伊利臻浓将带来专为调饮打造的醇厚牛乳。

产物联合了WBC咖啡年夜赛冠军的配方指南，采用约1:2黄金乳脂配比，口感浓烈丝滑，能实现轻松复刻茶咖门店的爆款饮品。同时，产物0反式脂肪酸、0植脂末、0防腐剂，采纳250ml精美瓶装，于家或者户外都长短常抱负的调饮搭子。

图片来历：伊利臻浓

依附康健、高炊事纤维和公共认知广泛等特色，玉米汁愈来愈受国平易近青睐。谷粒多将重点推出生榨玉米汁，该产物采用北纬42°乌兰察布黄金地带的甜玉米，整粒研磨压迫，玉米含量超30%，尽力还有原天然原生甘旨。

图片来历：谷粒多

之前瞻的立异产物力为载体，伊利液态奶连续以立异营销链接国平易近，转达品牌价值，驱动品牌成长与事迹增加。

1. 复盘2024营销立异，多维发力开释潜于增加势能

回首2024年，伊利液态奶于营销上自动转型，加快立异，基在社媒多渠道、营销新范畴、邃密化内容、财产链延长等方面多维发力，以多元高效的营销方式进一步渗入产物认知、深化品牌力。

起首，伊利液态奶对峙制高点绝对于上风。除了了国平易近认识的剧综项目，伊利液态奶于奥运、双节，以和年青消费者最堆积的抖音、小红书等时髦社媒平台，实现了品牌认知、互动声量与品质口碑的周全领先。

同时，伊利液态奶一直与时代连结同频，不停摸索自身的营销界限，踊跃转向热点IP、网红达人、爆款年夜剧、视频短剧、直播带货、AI东西等营销新范畴，为品牌连续注入年青活气，与年青人成立了深挚的感情共识。

2024年，伊利安慕希与《奔跑吧》深度互助，拿下《种地吧》第二季独家冠名商，沉浸式植入《庆余年2》几次圈粉。于迪士尼经典脚色唐老鸭降生90周年之际，优酸乳及QQ星尤其打造唐老鸭定制包装。6月欧洲杯苦战时，伊利脱脂纯牛奶首发葡萄牙国度队限制包装，充实点燃球迷的热忱。

图片来历：安慕希、优酸乳、伊利

此外，伊利液态奶还有于加快打造更多更具转换力的终端，开发多形态及用途的助销助陈东西、提炼买点案牍和当地化互动体验等。同时，迎合碎片化趋向，以邃密化内容实现人均32次的精准触达。

伊利液态奶周全深化数字化与财产交融，经由过程4亿提产物启动物码营销，于私域与1.6亿用户深度互动，并拉动13万消费者介入产物立异，促成全域营销闭环转化。

伊利液态奶也于连续挖掘集团上风，以全财产链溯源直播及互动向更多国平易近转达产物品质。2024年已经有近百万消费者及互助伙伴观光产线见证产物品质。

恰是于产物品质及消费认知上连续打磨，伊利液态奶营业浩繁品牌、产物也屡次得到海内外多项权势巨子认证或者奖项等专业承认。本年5月，伊利液态奶摘患上iSEE立异奖【卓着贸易实践】奖；10月，金典活性乳铁卵白有机奶拿下IDF乳品立异奖；11月，伊利QQ星原生A2β-酪卵白纯牛奶荣获尼尔森“2024年度中国冲破立异性年夜奖”等等。

图片来历：金典

社会各界的承认与声誉，如同一道道结实盾牌，于波诡云谲的市场情况中，为伊利液态奶的品牌价值及消费者权益，修筑起坚不成摧的防地。

2. 2025抢占节点结构，CNY打响周期重启第一战

于乳业消费动能不足确当下，节庆依然是液态奶主要的买卖抓手。2025年，伊利液态奶将采纳周全且连续的节日营销计谋，于整年周期内深度挖掘节日效应，鼎力大举提振消费。

Foodaily获悉，伊利液态奶将聚焦2025年春节、端五等四年夜传统节日，经由过程资源整合优化营销效率，细分6个圈层人群，精准定位差别消费群体的需求与偏好，并筹谋开展十余个IP造节勾当以和地区节日，进一步引发潜于的市场活气，促成日销稳健增加。

对于在行将到来的春节年夜促，伊利液态奶暗示已经做好响应的预备。春促食物饮料金年会品类礼赠范围将超500亿，两倍在双节（中秋+国庆），是礼赠发卖的主要疆场。牛奶品类作为此中礼赠TOP2的选择，表现出液态奶市场巨年夜的消费潜力及成长空间。

图片来历：伊利

Foodaily相识到，于2025年春促之际，面临当前消费市场的快速变化和消费需求越加细化所带来的挑战，伊利液态奶事业部将充实使用礼赠消费契机，全力鞭策全品类产物的销量增加，捉住春节市场的机缘，打响周期重启第一枪。

经由过程“拿礼有伊利”等流传勾当，使用物码营销的广泛市场笼罩，以和进级终端礼赠气氛等，配合盘活春节礼赠消费市场，助力伊利液态奶于春节时期实现发卖事迹的开门红，为整年市场的成长奠基坚实基础。

向深、向广的立异摸索不只表现于伊利液态奶的品类立异及营销结构上，还有一样贯彻于伊利对于财产能力的打造上。于快速捕获消费趋向并矫捷调解结构的暗地里，伊利液态奶始终以科技立异驱动行业成长、鞭策财产转型进级，相应国度政策与奶业振兴的招呼，踊跃鞭策立异战略，肩负起头部乳企的责任与担任。

1. 稳步推进数智化转型，用“科技”及“聪明”铺就乳业立异成长基石

伊利液态奶整合全世界上风资源，高尺度打造的“伊利现代聪明康健谷”已经启用。

作为内蒙古、呼及浩特市“十四五”计划重点项目，伊利现代聪明康健谷将落实世界一流、海内范围最年夜的国度物流枢纽及主干冷链物流基地等十几个国际、海内第一的项目。此中，以工业互联网、5G、BIM技能为依托的液态奶全世界智造标杆基地项目，将为乳业立异成长注入强盛的数字化动能。

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Foodaily相识到，该项目总投资50亿元，是全世界单体范围最年夜、技能设备开始进、数智化水平最高的全世界智造标杆项目，拥有全世界速率最快的出产线，日处置惩罚鲜奶7000吨，可满意万万级人口的日饮奶需求。

伊利液态奶向数智化转型的结构，不单晋升了出产效率及运营治理，也为矫捷应答消费市场变化、满意消费体验需求奠基了优良基础。

2. 高质治理，精益出产，向领先品质及国际标杆求索

2024年，伊利连续“修炼”品牌高质成长内功，其不断改进的出产治理实力再度获得权势巨子印证。

本年9月，伊利液态奶事业部乌兰察布乳品厂乐成经由过程JIPM协会TPM世界级奖项审核，至此伊利共有近40座工场得到素有“制造业诺贝尔奖”之佳誉的JIPM-TPM系列奖项，跨越了海内其他乳企获该奖项工场的数目总及。

图片来历：伊利

JIPM协会是世界领先的出产治理评估及认证构造，也是全世界最权势巨子的TPM实行评估机构，经由过程TPM审核的企业被认为是世界制造业开始进、最周全的出产治理企业，具有了于全员介入基础上的连续改良治理系统。

液态奶事业部对峙应用TPM精益治理系统，深切开展TPM勾当，冲破行业技能壁垒，以零妨碍、零不良、零缺陷、零变乱为最终方针。不仅严酷包管了产物的高品质，更鞭策了品质治理进级，促成精益财产生态圈同盟设置装备摆设。

JIPM协会TPM世界级奖项审核，无疑是对于伊利液态奶乌兰察布工场综合实力的承认，也向世界揭示出中国乳企的工业化实力。

“以无畏的勇气，迎接每个未知；以立异的思维，破解每个难题；以进化的气力，捉住每个机缘。”

复盘与瞻望伊利液态奶今明两年的立异路径，不难发明，伊利液态奶以领先行业的超常实力回归到对于乳品价值的铸造，揭示出更具韧性的成长能力，终极将与互助伙伴实现互利双赢，推举行业成长。

伊利液态奶的立异实践，不单指出了乳操行业进化迭代的要害风向，也为企业长足成长、穿越周期提供了更多战略指引。