金年会-付费“体验”，跨界咖啡店到底有谁在啊？
文：南仔 来历：告白头条（ID：ggtoutiao） 走到一个生疏都会，你可能会被各类“打卡点”吸引：经典口号「想你的风吹到了xxx」；印着都会名的奶茶杯套；超等出片的网红景点；川流不息的必吃榜商家......可别小瞧了这些“打卡点”，它们暗地里藏着当下正热的「体验经济」。 已往，消费者都是纯真买商品、买办事；而如今，“体验”二字才是重头戏。 品牌也察觉到这点，年夜步迈向体验式营销，玩出不少新花腔，跨界卖咖啡即是热点手腕。 前段时间，小红书首家线下周边咖啡店「RED Corner」于上海新六合正式开业了，吸引了不少网友前往打卡。 RED Corner的装修气势派头以红色及白色为主，店内随处可见的薯队长标记以和专属红色的沙发及抱枕，给人一种轻松愉悦的觉得，布满了小红书独有的年青与活气气味，店内分为咖啡区、杂志浏览区及周边商品区三个区域，为主顾提供了多元化的体验。 A joyful day! 于RED Corner，主顾落拓喝咖啡的同时可以拿本杂志看看消磨时间。店内还有提供了盖印体验，只需肆意消费即可DIY一张来自薯队长的明信片。 不外最受接待的还有是周边商品区，这里有薯队长、美娜、小黑、文森特、克劳德、牛顿六个原创IP卡通形象构成的“马当路F6”，周边满目琳琅，心情包系列的PP夹、冰箱贴、各类款式的薯队长包包、抱枕、杯子等等包罗万象。 与其说是咖啡店，不如说是小红书周边文化店。每个文创周边都融入了小红书的气势派头特点，并且价格标签的案牍也是相称的成心思。 摆布滑动查看更多 于上海这个各处都是咖啡店之处，小红书看中市场，选择跨界卖咖啡，将自身的品牌形象与咖啡文化、体验勾当等元素慎密联系关系，使消费者于采办咖啡及周边的同时，也能感触感染到小红书所提倡的糊口方式及价值不雅。 RED Corner的体验营发卖卖的不单单是一杯咖啡，而是将无形的品牌文化具象化，使品牌形象越发立体真实。一方面，RED Corner将小红书文化元素植入咖啡包装、周边产物，直不雅揭示了小红书的线上社区文化；另外一方面打造了多元功效区，集社交、休闲、购物在一体，晋升了品牌于消费者心目中的职位地方及影响力，也为品牌的多元化成长奠基了基础。 体育用品零售商迪卡侬于本年也开展了副业，将运动健身与咖啡文化联合，于上海五角场店内开设了天下首家咖啡角「COFFEE HOUSE」，一度成为了运动健身喜好者与咖啡星人的新晋打卡点。 从菜单上来看，迪卡侬COFFEE HOUSE除了了常见的美式、拿铁等咖啡饮品，还有推出了运动特饮系列，内含电解质、卵白粉、维生素等，专为健身人士打造，其价格也都于12-26元不等，与品牌的运动定位相契合，走中高端线路，让消费者于店内遴选迪卡侬产物时，来上一杯舒服的饮品，增长了消费者驻足的时间。 COFFEE HOUSE的总体设计延续着迪卡侬经典的蓝白色调和一向的运动气势派头，搭配上米黄色暖光，刚柔并济，营建出恬静又布满活气的气氛，与品牌调性相符。这类店中店的情势，使运动设备与咖啡喷鼻气无缝跟尾，于嗅觉上强化了品牌味道。消费者可以试完跑鞋喝杯拿铁，或者是挑好瑜伽垫后顺路来份奶昔，一站式体验，购物、休闲两不误。 就连咖啡杯也披发着运动气味，杯身上印刻着品牌名称，搭配绿色的弹性运动腕带杯套，活气满满。杯套上粘贴着简约线条风的立体标签，于细节处彰显了品牌的运动格调，为消费者增添了一份意见意义性。 同时，COFFEE HOUSE为热爱运动的消费者们提供了一个社交场合，让消费者于采办运动产物时，可以点杯咖啡与其他喜好者配合交流运动心患上及健身领会。 迪卡侬初次测验考试于上海卖咖啡，经由过程营建恬静、活气的咖啡消费场景，将对于咖啡的喜爱及对于运动的热忱相毗连，使品牌从纯真的运动用品发卖，延长至运动休闲糊口方式的出现，这既为门店引流，又加深了消费者对于品牌的印象。 最近几年来，本土年夜型商超胖东来因办事好、商品佳成为许昌的游览打卡点，客流量惊人，节沐日更是人气爆棚。本年胖东来“悄咪咪”地开起了一家咖啡店，就于许昌胖东来天使城的影院旁。 跟平常咖啡店差别的是，胖东来自营咖啡店没有自力的门面，而因此开放式吧台的情势开设于影院对于面，建造流程透明，让消费者直不雅感触感染品质，安心采办。虽然咖啡店位置不敷显眼，但仍深受本地住民及旅客们的喜爱。 店内墙壁上精心安插的艺术画作及绿植粉饰，为整个小空间增添了几分天然的气味。并且胖东来自营咖啡店的商品品类富厚，涵盖了七年夜分类：意式咖啡、特调咖啡、果茶、气泡水等，满意主顾的多种需求体验。 不仅云云，胖东来思量到影城的消费场景，年青消费群体较多，店内摆上了出自在自家中心厨房的小蛋糕，价格合理，不存于溢价环境。这些甜点不仅造型感做患上很好，并且味道也是超等棒。 胖东来自营咖啡店提供不满足马上重做的办事，于吧台方式放置了夺目的提醒语：「欠好喝请告诉咱们」。这短短七个字足以看到品牌的至心，打破了商家与消费者之间沟通的樊篱，给消费者一个直接反馈的时机，给足了办事体验感。 还有摆放了分装咖啡渣供主顾免费取用，既削减了店内垃圾的排放，通报环保理念，又把胖东来咖啡的喷鼻气从主顾的舌尖延续到一样平常糊口中，拉近了与消费者的间隔。 胖东来自营咖啡店选址于影院对于面，融入不雅影休闲场景，使爆米花+可乐再也不是看影戏的标配，提供了咖啡+甜点新的搭配思绪。同时也让不雅众于候场的时辰，可以歇歇脚，聊谈天，将“包管让每一一名主顾满足”的品牌理念具象化、实体化，走进公共糊口。 跨界卖咖啡，也不是近来才火起来的，还有有前两年出圈的中国邮政的邮局咖啡。 2022年2月份，中国邮政首家邮局咖啡「POST COFFEE」落地厦门，咖啡界也是迎来了本身的国度队。 于店面设计上，邮局咖啡主打复旧邮政风，以其标记性的绿色为主色调，邮戳、邮票等元素随处可见。门口摆放的绿邮筒、老式自行车、特点邮差包成为了主顾们照相打卡的热点配景，梦回之前写信寄信的单纯年月，真实的爷青回。 咖啡的杯套及帆布包等周边设计以简约气势派头为主，没有混乱的颜色及斑纹，只印有夺目的“POST COFFEE”字样、海浪元素及邮戳图案。这些极具辨识度及代表性的周边产物，增长了邮局咖啡的文化气氛及意见意义性，让主顾于享受咖啡的闲暇之时，还有能采办到具备保藏意义的邮政记念品。 POS金年会T COFFEE将111号邮局特调作为开业新品，正如官方所说的，这是一次邮局+咖啡的斗胆测验考试，将休闲、社交、文化三者交融，以「喝一杯邮局咖啡，写一封信给爱的人」为品牌理念，付与了咖啡文化内在及情绪价值。 中国邮政将邮局的年月复旧感与咖啡文艺年青的属性相联合，营建了稠密的邮局文化气氛，让消费者宁愿为这份复旧又新潮的体验买单，这掏的不光是钱，更是于为难忘的感触感染、专属的影象付费。 于已往，采办一杯咖啡，注重的是咖啡自己的价值，而如今，咖啡店的装饰气势派头、咖啡的建造历程、甚至是店内播放的音乐等各类细节配合组成了一种体验，吸引公共们前来打卡。当咖啡的馥郁喷鼻气与品牌文化交融时，消费者收成的不只是一杯饮品，更是沉浸式的办事体验及感情共识，而消费者也愿意为这类体验付费。 于现今社交媒体主宰流传风向的时代，付费“体验”因其自然的话题属性而遭到广泛存眷。举例来讲，一家凌驾片的网红餐厅推出“游览必吃套餐”，旅客们于互联网上分享探店办事细节，晋升了话题会商度；潮玩品牌直播拆卡，粉丝们费钱代拆，吸引网友围不雅会商，甚至路人也会不由得消费体验抽卡的欢愉。 而品牌们选择跨界卖咖啡不仅是基在开展副业，多一份消费收入，重要是迎合了体验式营销，紧跟市场的成长。经由过程咖啡这个自带社交特性的商品，品牌吸引了潜于消费者的留意，趁势出圈，收成了流量盈余，拉近与消费者的间隔，通报品牌理念。 信赖于将来，会有更多的品牌深切探访“体验经济”的多样化出现方式。
