金年会-老乡鸡转战港股IPO，大润发母公司易主…
一、融入57%真黑巧，星巴克2025年度上新比利时黑巧拿铁 二、新年送好意，法国奶酪品牌Kiri推出甜心小酪橙喷鼻巧克力新口胃 三、堂食限制，肯悦咖啡爆红苹果家族上新红苹果鎏沙美式 公司新闻 四、再闯IPO！老乡鸡向港交所提交上市申请书 五、靴子落地！131.38亿，年夜润发母公司易主 六、喜茶发布年度陈诉：2024年会员冲破1.5亿，同比增加5000万 七、鞭策利便面提质进级，康师傅成为天下首个运用航天专利的利便面企业 八、盒马新CEO发内部信: 持续9个月总体盈利，实现双位数增加 九、胖东来发布2024年谋划数据：整年累计发卖额169.64亿元 十、时隔一年，蜜雪冰城再战港股IPO：门店数达4.5万家 投融资 十一、莲花控股出资参设一支并购基金，以培育及贮备新增加点 一、融入57%真黑巧，星巴克2025年度上新比利时黑巧拿铁 2024年12月31日，星巴克中国官宣推出2025新品：比利时黑巧拿铁、比利时黑巧红茶拿铁、椰蓉白巧风韵拿铁。比利时黑巧拿铁采用燕麦奶、浓缩咖啡，搭配比利时原产57%黑巧，口感微苦微甜，喷鼻浓醇厚；比利时黑巧红茶拿铁，将57%比利时黑巧与红茶交融，搭配燕麦奶，口感馥郁绵柔；椰蓉白巧风韵拿铁采用白巧交融浓缩咖啡，搭配稀奶油顶及响亮椰子干碎片，口感甜美喷鼻浓。 搭配拿铁，星巴克还有更新了风韵甜点，包括新进级的经典提拉米苏蛋糕及经典半熟芝士蛋糕。这次新进级的经典提拉米苏蛋糕降低甜度的同时晋升了马斯卡布尼奶酪的比例；经典半熟芝士蛋糕精选三种入口芝士，采用水浴蒸烤，芝喷鼻浓烈。 新品今朝已经上线官方小步伐，比利时黑巧拿铁售价为39元/年夜杯、比利时黑巧红茶拿铁售价为38元/年夜杯、椰蓉白巧风韵拿铁售价为41元/年夜杯、经典提拉米苏蛋糕售价为35元/份、经典半熟芝士蛋糕售价为29元/份。 图片来历：星巴克 二、新年送好意，法国奶酪品牌Kiri推出甜心小酪橙喷鼻巧克力新口胃 邻近新年，法国奶酪品牌Kiri的甜心小酪系列全新推出橙喷鼻巧克力口胃，将醇厚的巧克力与清爽的橙喷鼻风韵相联合，酸甜交叉，口感富厚。这款新品延续了甜心小酪系列的经典配方，干酪添加量51%，钙含量约为鲜牛奶的3倍，且每一粒15kcal，兼具甘旨与康健。据官方先容，该款新品的起点是为新年增添接福的好意头，寄意心想事“橙”，年夜吉年夜利。 与此同时，Kiri还有尤其结合京觅推出“Kiri凯芮心意礼盒”，约请金年会体育青年艺术家设计摩登礼盒插画，采办6盒甜心小酪便可赠予心意礼盒。 今朝Kiri甜心小酪橙喷鼻巧克力口胃已经于各年夜电商平台上线。 图片来历：Kiri 三、堂食限制，肯悦咖啡爆红苹果家族上新红苹果鎏沙美式 12月24日，肯悦咖啡官宣爆红苹果家族上新堂食限制：红苹果鎏沙美式。 该款热饮新品采用新鲜现磨IIAC国际咖啡品鉴年夜赛金奖咖啡豆及红心苹果原料，添加NFC苹果汁，新鲜现打形成流沙质地，酸甜适中，口感细腻。 据Foodaily相识，肯悦咖啡的爆红苹果家族系列还有有0咖啡因的红苹果热果茶及红苹果热美式。 新品今朝已经上线官方小步伐，红苹果鎏沙美式售价为12.9元/杯。 图片来历：肯悦咖啡 四、再闯 IPO！老乡鸡向港交所提交上市申请书 1月3日，老乡鸡向港交所提交上市申请书，已经委任中国国际金融中国香港证券有限公司、海通国际证券有限公司为如下总体协调人。 按照招股书，老乡鸡收入由2022年的人平易近币45.279亿元增加24.8%至2023年的人平易近币56.506亿元，并进一步由截至2023年9月30日止九个月的人平易近币41.819亿元增加11.9%至截至2024年9月30日止九个月的人平易近币46.781亿元。 此外，年╱期内利润由2022年的人平易近币2.52亿元增加49.0%至2023年的人平易近币3.754亿元，并进一步由截至2023年9月30日止九个月的人平易近币3.554亿元增加3.3%至截至2024年9月30日止九个月的人平易近币3.671亿元。 截至2022年、2023年12月31日以和截至2024年9月30日，别离录患上流动净欠债人平易近币6.057亿元、人平易近币4.728亿元和人平易近币6.132亿元。 截至2024年9月30日，老乡鸡于中国53个都会拥有1,404家门店，包括949家直营门店及455家加盟门店，笼罩9个省。在2022年、2023年和截至2024年9月30日止九个月，别离开设126家、154家和253家新餐厅。 老乡鸡已经经成立了一条一体化供给链，涵盖养殖、采购、加工、仓储和物流。截至2024年9月30日，供给链收集包括(i)总占地面积约为920,700平方米的安徽三个养鸡场，(ii)位在合肥和上海两个中心厨房和(iii)八个为餐厅运营提供撑持的配送中央。 图片来历：老乡鸡 五、 靴子落地！131.38亿，年夜润发母公司易主 2025年1月1日晚，阿里巴巴集团发布通知布告，公布子公司和NewRetail与德弘本钱告竣生意业务，以最高约131.38亿港元出售所持高鑫零售（年夜润发母公司）全数股权，合计占高鑫零售已经刊行股分的78.7%。 通知布告显示，阿里巴巴将连续聚焦焦点营业，晋升股东回报。 本年以来，高鑫零售（年夜润发母公司）屡次传出被卖新闻，但终极没有落地动静。2024年3月就曾经有媒体报导称，中粮集团、高瓴本钱、润泰集团及KKR集团，但一直都逗留于传言中。 2024年9月27日，年夜润发母公司高鑫零售于港交所通知布告，公司的股分已经在2024年9月27日上午9时39分起于中国香港结合生意业务所有限公司短暂住手生意，以待按照公司收购和归并守则发出载有公司黑幕动静之通知布告。中间几经妨害。直到这次通知布告，年夜润发的收购终究落地。 图片来历：阿里巴巴官方 六、喜茶发布年度陈诉：2024年会员冲破1.5亿，同比增加5000万 2025年1月2日，喜茶发布《2024喜茶年度陈诉》，回首于“跳出同质化、创造差异化”战略下，产物、品类立异上的新冲破，同时披露喜茶于供给链以和门店品质治理等方面的前进。 陈诉指出，2024年，喜茶下半年新开门店的平均事迹显著高在上半年。此外，2024年喜茶会员冲破1.5亿，同比增加5000万。截至今朝，喜茶于新加坡、英国、加拿年夜、Australia、马来西亚、美国、韩国7个海外国度，以和中国港澳地域，共开出超70家门店。 缭绕差异化计谋，喜茶于康健化基础上，首创「超等植物茶」全新品类，喜茶纤体瓶于小红书创造超13亿暴光，截至2024年12月尾，包括羽衣纤体瓶、去火纤体瓶于内的「超等植物茶」系列累计售出超3,700万杯，成为行业2024年征象级年夜单品。 供给链方面，喜茶于云南普洱、四川荣县、福建宁德、陕西汉中等地甄选12000亩优质茶园，将产物融入真品质茶喷鼻，此外喜茶踊跃深切生果更上游，推广定单农业模式，深切上游把控鲜果农残，提高鲜果品质与莳植效率。今朝，喜茶供给链配送规模北至漠河、南到三亚，笼罩超300个都会，已经实现新一线和以上都会“一天一配”的配送频率。 图片来历：喜茶 七、鞭策利便面提质进级，康师傅成为天下首个运用航天专利的利便面企业 近日，康师傅举办了主题为“筑梦航天，再启新程·天下首个运用航天专利的利便面企业授牌典礼”勾当，康师傅成为天下首个将航天专利运用在改良利便面出产工艺的企业。 据相识，康师傅这次引入的航天专利控温技能能使温度越发精准不变，重要带来两个方面的晋升：一方面，利便面饼于精准控温下口感更劲道；另外一方面，温控技能能让于多样天下天气下的各地产物口感更不变。 康师傅于此前一直致力引入科技气力举行食物立异，包括从源头治理蔬菜基地、对于接航天领先的食物安全系统、引入航天FD冻干技能，打造食安研究中央等。2017年康师傅还有曾经联袂中国航天事业基金会，开启航天科普展，截至今朝已经接踵于西安、太原、成都等十一座都会乐成举办。 康师傅控股有限公司行政总裁陈应让暗示：“一直以来，康师傅都以打造新质出产力周全引发财产链活气，引领品牌高质量成长，以高品质产物护航平易近生康健为方针。将来，康师傅将继承于技能立异、质量管控等多个维度深化摸索与实践，不停创造康健饮食的新价值，继承践行咱们‘欢喜饮食、夸姣糊口’的谋划理念，揭示平易近族品牌担任。” 图片来历：康师傅 八、盒马新CEO发内部信:持续9个月总体盈利，实现双位数增加 12月31日，盒马CEO严筱磊发布内部信称，盒马于持续9个月总体盈利的基础上实现了双位数增加。这也是严筱磊接任盒马CEO后，初次公然披露盈利环境。 盒马于2022年四序度与2023年一季度实现周全盈利。2023年下半年，因开展“扣头化鼎新”堕入争议。2024年3月-6月，于新任CEO严筱磊的调解下，盒马第一次实现淡季盈利，且进入持续盈利期。 严筱磊于信中提到，这份成就来之不容易。于已往的9个月，盒马做了三件事：回归用户价值；聚焦成长标的目的；推进构造设置装备摆设。据悉，盒马调改了天下近一半的门店，经由过程算法的进级，30分钟送抵家的定单比例不停晋升。2024年，盒马也明确了成长标的目的：盒马鲜生及盒马NB。盒马鲜生是其第一个主力业态，盒马NB是盒马旗下社区超市。公然信息显示，盒马于2024年大肆开店，以每一5天一家新店的速率开出了72家鲜生门店，是已往5年来的最快速率。 图片来历：盒马 九、胖东来发布2024年谋划数据：整年累计发卖额169.64亿元 2025年1月1日，胖东来开创人在东来于抖音平台宣布胖东来2024年发卖数据。2024年，胖东来集团累计发卖额（许昌新乡两地）约为169.64亿元。2024年许昌超市累计发卖约59.45亿元，新乡超市累计发卖约21.49亿元。 资料显示，百货、电器、茶叶等品类是胖东来最受接待的产物品类，许昌百货发卖额约15.1亿元，新乡百货发卖额约8.3亿元。许昌电器发卖额约14.31亿元，新乡电器发卖额约6.71亿元。许昌茶叶发卖额约4.58亿元，新乡茶叶发卖约1.62亿元。 中国连锁谋划协会发布的《2023中国连锁TOP100》榜单显示，去年胖东来发卖额107亿元，于榜单中排名46位，共有13家门店。 图片来历：抖音@胖东来在东来 十、时隔一年，蜜雪冰城再战港股IPO：门店数达4.5万家 2025年1月1日，据港交所动静，蜜雪冰城株式会社向港交所提交上市申请书。据招股书显示，在2021年、2022年、2023年以和2024年前九个月，蜜雪冰城的门店收集别离实现了约228亿人平易近币、307亿人平易近币、478亿人平易近币和449亿人平易近币的终端零售额。 在2022年、2023年以和2024年前九个月，蜜雪冰城别离实现了136亿人平易近币、203亿人平易近币和187亿人平易近币的收入，同比增加31.2%、49.6%和 21.2%。在2022年、2023年以和2024年前九个月，蜜雪冰城的净利润别离为20亿人平易近币、 32亿人平易近币以和35亿人平易近币，同比增加5.3%、58.3%和42.3%。 招股书还有显示，蜜雪冰城旗下有现制茶饮品牌「蜜雪冰城」及现磨咖啡品牌「幸运咖」。截至2024年9月30日，该公司经由过程加盟模式成长的门店收集拥有跨越45,000家门店，笼罩中国和海外11个国度（包括印度尼西亚、越南、马来西亚、泰国、菲律宾、柬埔寨、老挝、新加坡、Australia、韩国和日本）。 按照灼识咨询的陈诉，根据截至2024年9月30日的门店数计，蜜雪冰城已经是中国和全世界最年夜的现制饮品企业。 图片来历：蜜雪冰城 十一、莲花控股出资参设一支并购基金，以培育及贮备新增加点 近日，莲花控股发布通知布告，公司拟在近期与上海东方证券本钱投资有限公司签署《东证莲花控股财产并购基金合股企业（有限合股）合股和谈》，配合投资设立东证莲花控股财产并购基金合股企业（有限合股）（暂命名）。合股企业认缴出资总额5亿元，莲花控股作为有限合股人以自有资金认缴出资3.5亿元，出资占比70%。东证本钱作为基金平凡合股人（GP）认缴出资1.5亿元，占比30%。 莲花控股于通知布告中进一步暗示，公司本次与东证本钱配合投资设立财产基金，可以充实借助专业投资机构的投资经验、优质资源、项目贮备及专业能力，对于与莲花控股财产相干的标的举行深度研究及梳理，挖掘与公司战略成长标的目的具备协同性的优质初期项目举行孵化，为公司培育及贮备增加点，帮忙公司更好完成财产结构。 图片来历：莲花控股官网
